Pré réservation en ligne « La Table des Légendes »

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Règle et modalité de réservation

  • Un menu unique et différent tous les mois
  • Deux jours d’ouverture / semaine de mi-septembre à fin avril : Jeudi et Vendredi soir (autre jour sur demande)
  • Des horaires flexibles (dès 19h30 …)
  • Aucun règlement sur place n’est accepté sauf pour les apéritifs, vins et champagnes
  • Le nombre de places réservées lors de la pré-inscription sera facturé
  • Les arrhes versés ne seront pas remboursable, le report d’une date est possible dans un délais ne pouvant excéder 3 mois
  • Toute annulation dans un délais inférieur à 15 jours entrainera l’intégralité du paiement

Octobre

La fiole de Vixouze au diablotin du Carladès
Satan limé aux cèpes
Confit de Cuniculus boiteux aux éclats de châtaigne, noisette du bois de VIX, peigné de sang de vigne
Volatile de Rost, à la dodine de la gargouille
Poiscaille fourré à la fine fleur d’ail et de cauli-fiori
Pâtes molles et odeurs fuyantes du Puy perdu
Briochine aux myrtilles acidulées

Novembre

Le pâté de gibier marbré de foie gras camelin
Civet de lapin aux épices, aux amandes douces, sauce verjus
Gigue de biche grand veneur
Picada de roquette
Pâtes molles et odeurs fuyantes du Puy perdu
Au « Coing » de la châtaigne